Мы экспериментируем с производством сыра с 2000 года. В 2020 году было принято решение организовать компанию «Сырный Союз» и выйти, так сказать, уже в «большое плаванье». На сегодняшний день у нас крупное по фермерским меркам собственное производство в Орле и сеть торговых точек в Центральной России. В производстве сыра мы используем только натуральное сырье, 100 процентное цельное молоко. Любые вкусовые усилители, химические добавки исключены самой философией нашей компании.

Мы выпускаем фермерский сыр, масло, кисломолочную продукцию, плавленый сыр, сырные блюда, сырные конфеты. Мы производим сыры твёрдые, полутвёрдые, мягкие, полумягкие, выдержанные, голубые, рассольные, свежие. Наряду с классическими сырами, такими как Камамбер, Нёшатель, Бри, Пармезан, Горгонзола, Адыгейский, Сулугуни, Кашкавал, Качотта , где мы четко выдерживаем традиционную технологию, мы экспериментируем с собственными рецептами и уже нашли несколько «звезд» — «бестселлеров» с оригинальными рецептами, пользующиеся заслуженным высоким спросом у наших постоянных клиентов. «Тургенев», «Грюйербург», «Победа», «Ледниковый», «Му-му» — оригинальные сыры от компании «Сырный Союз». Общий ассортимент продукции на сегодняшний день порядка двухсот наименований.

Наш лозунг – Настоящее! Натуральное и чистое сырье, натуральный и чистый продукт. Только настоящее, только натуральное, только цельное и естественное. Никакой химии, усилителей вкуса. Да, это не всегда так выгодно и быстро в смысле бизнеса, но это наше кредо и мы никогда не свернем с намеченного пути.

Сырный Союз – это Настоящее!

Спасибо, что зашли на сайт!
Надеемся вскоре Вас вживую!

Сыроварня «Сырный Союз»